Mùa thu hoạch tổ yến nào là dinh dưỡng nhất trong năm?

Tổ yến là một thực phẩm quý hiếm, giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc tìm mua sản phẩm tổ yến đảm bảo chất lượng không hề đơn giản. Bạn cần biết mùa thu hoạch tổ yến nào đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn.

1. Mua thu hoạch  tổ yến nào ngon nhất trong năm?

Mùa thu hoạch tổ yến nào tốt nhất trong năm?

Tổ yến thường được hái từ tháng 2 đến tháng 10 hàng năm. Tùy thuộc vào thời gian hái khác nhau, tổ yến được chia thành 3 giai đoạn: giai đoạn một, giai đoạn 2 và giai đoạn 3. Trong mỗi giai đoạn, chất lượng của tổ yến thô là khác nhau dẫn đến tổ yến tinh chế cũng có sự khác biệt rất lớn về chất lượng.

• Giai đoạn đầu thu hoạch trong năm thường bắt đầu trong khoảng thời gian từ tháng 2 đến tháng 4 khi có nhiều mưa. Vào mùa này, sâu sinh sôi và chim yến nhiều thức ăn giúp nước bọt tiết ra nhiều hơn nên khi xây tổ yến có nhiều chất keo hơn, độ hoàn chỉnh và độ bóng của tổ yến cũng tốt hơn, lông chim cũng ít hơn. Do đó trong khoảng thời gian này tổ yến sẽ to hơn, dày hơn, giàu chất dinh dưỡng nhất.
• Giai đoạn 2 và giai đoạn 3 là những tổ yến được hái từ tháng 5 đến tháng 10 hàng năm. Vì những tháng này là thời kỳ thay lông của yến, khi xây tổ sẽ có nhiều lông tơ hơn, tổ yến cũng lỏng hơn nên hình dáng tổ yến không đẹp bằng tổ yến giai đoạn đầu, và nhiều tạp chất hơn.

2. Nên mua yến sao ở đâu?

Sử dụng tổ yến hàng ngày sẽ giúp cải thiện sức khỏe cho bạn và gia đình, đặc biệt là cho bà bầu, người sức khỏe yếu, bệnh nhân, và trẻ em. Tuy nhiên, tìm một địa chỉ uy tín và đảm bảo chất lượng để mua sản phẩm từ tổ yến không phải là điều dễ dàng.

Nên mua yến sào ở đâu?

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các sản phẩm tổ yến, hãy liên hệ ngay với HeliFine  để được hỗ trợ. Tại HeliFine.vn, chúng tôi cam kết chỉ cung cấp các loại yến sào nguyên chất tự nhiên 100%, không pha trộn, không tẩm đường.