Yến sào Heli THÔ, còn ít lông - 100gr

SKU: (Đang cập nhật...)
Thương hiệu: HeliFine
2.570.000₫ Giá thị trường: 3.050.000₫ Tiết kiệm: 480.000₫
Tình trạng: Còn hàng

HeliFine cam kết: Tất cả các loại Yến Sào Heli đều 100% là yến thật. Không tẩy trắng, không hoá chất, không độn phụ gia, không tẩm đường. 

- Yến thô là dòng yến thuộc phân khúc PHỔ THÔNG của Công ty HeliFine, rất hợp lý để dành cho ăn gia đình tiết kiệm, hoặc biếu tặng người thân, nhân viên công ty,...

- Yến thô chính là những tổ yến nguyên chất, nguyên vẹn 100% vừa được thu hái xuống, chưa qua bất kỳ một công đoạn xử lý sơ chế nào nên vẫn còn bám lẫn lông yến và tạp chất bám vào.

- Tại HeliFine.vn, các tổ yến thô được bán tới tay Quý khách hàng là những tổ yến thô đã được chọn lọc ít lông, loại bỏ các tạp chất khó làm sạch như: phân chim và những mảng bám bẩn cát, sạn,…

-  Tổ yến có thể nở to ra gấp 2 - 3 lần so với kích thước ban đầu.

-  Quà tặng kèm gồm 3 loại: Táo đỏ + Đường phèn và nhíp nhặt lông yến chuyên dụng. 

Gọi đặt mua: 0901760008
Thanh toán dễ dàng và bảo mật

Thanh toán dễ dàngbảo mật

Cam kết 100% hàng thật, chính hãng

Cam kết 100% hàng thật, chính hãng

1. Yến thô là gì?

- Yến thô là những tổ yến còn lông, tổ yến hầu như còn nguyên vẹn như vừa được thu hái xuống từ nhà yến.

- Tại HeliFine, các tổ yến thô được bán tới tay Quý khách hàng là những tổ yến thô đã được chọn lọc ít lông, loại bỏ các tạp chất khó làm sạch như: phân chim và những mảng bám bẩn cát, sạn,…

- Yến Sào Heli THÔ ít lông là dòng yến thuộc phân khúc phổ thông của Công ty HeliFine chúng tôi, rất hợp lý để dành cho ăn gia đình thường xuyên, vừa nguyên chất, thơm ngon bổ dưỡng, lại tiết kiệm kinh tế. 

- Yến thô sau khi được làm sạch và đem đi chế biến sẽ nở to ra gấp 2 - 3 lần so với kích thước ban đầu. Rất nhiều khách hàng lựa chọn mua yến thô về để tự nhặt lông. Một phần là tiết kiệm chi phí chế biến, một phần là vì muốn chính mình chọn tổ yến nguyên vẹn ban đầu, chưa qua xử lý sơ chế để cảm thấy được an tâm về nguồn gốc yến thật hơn.

Ưu điểm của tổ yến thô: Là tổ yến nguyên chất 100%, có mùi hơi tanh nhẹ đặc trưng của yến, sợi yến nguyên sơ nên dai và nở nhiều hơn. Đặc biệt yến thô là dòng yến rất dễ để nhận biết được tổ yến thật hay giả bằng mắt thường.

Nhược điểm: Tổ yến thô là tổ yến vẫn còn lông chim lẫn ít tạm chất bám vào, bạn cần phải xử lý sơ chế trước khi mang đi chưng. Chính vì thế sẽ rất bất tiện với những người bận rộn, quỹ thời gian eo hẹp.

- Nếu bạn là người có nhiều thời gian, mua yến thô về sơ chế và chế biến những món ăn dinh dưỡng cho cả gia đình - là một lựa chọn tiết kiệm tốt. Tuy nhiên, bạn cũng cần nắm vững cách làm sạch tổ yến thô nữa nhé, để thành phẩm yến thu được sau khi đã nhặt sạch lông không bị hao hụt quá nhiều.

2. Cam kết từ Yến Sào Heli 

Yến Việt Nam thật 100%

- Cam kết yến Việt Nam thật, nguyên chất 100%.

- Yến Sào Heli nói KHÔNG với các loại yến nhập khẩu, nhập lậu kém chất lượng. 

Nguồn gốc Yến Sào Heli từ yến sào Khánh Hoà, Phú Yên

Toàn bộ sản phẩm Yến Sào Heli đều được khai thác từ các nhà yến và xưởng gia công yến trực tiếp tại tỉnh Khánh Hoà và tỉnh Phú Yên.

- Nhà yến sào Khánh Hoà và Phú Yên là hai nơi nuôi yến có hàm lượng dinh dưỡng được xếp hạng cao nhất Việt Nam. Bởi nơi đây có những vách đá cheo leo hiểm trở, còn hoang sơ, chạy dọc bờ biển dài của Việt nam, là nguồn thức ăn tự nhiên quý giá vô tận cho loài chim yến sinh sống và làm tổ.

3. Tổ Yến THÔ Heli có gì khác biệt?

Tổ yến to, đẹp, còn ít lông

- Mỗi tổ Yến THÔ Heli đã được nhân công tại xưởng chọn lọc kỹ càng mới đem đóng hộp. Chỉ chọn những tổ yến thô to, đẹp, còn ít lông và hạn chế tạp chất nhất để Quý khách hàng không phải mất quá nhiều thời gian khi sơ chế yến thô tại nhà. 

Tổ yến già, nhiều dinh dưỡng

- Công ty chúng tôi ưu tiên lựa chọn những tổ yến già - là những tổ yến được xây từ những cặp chim yến lâu năm, với kỹ thuật xây tổ và hàm lượng dinh dưỡng cao hơn những tổ yến non - được xây từ những cặp vợ chồng chim yến mới trưởng thành. 

4. Quà tặng kèm khi mua Yến THÔ Heli

- Mỗi Quý khách hàng khi mua Yến Sào Heli THÔ còn lông được tặng thêm 3 loại chưng kèm là: 

+ Táo đỏ

+ Đường phèn

+ Hạt chia (hoặc kỳ tử, long nhãn - theo mùa và tuỳ tình trạng kho)

5. Yến Sào Heli - Tặng sức khoẻ vàng, thay ngàn lời chúc 

- Yến THÔ còn lông thường ít được lựa chọn để mang đi biếu tặng. Nếu bạn có nhu cầu muốn biếu tặng, mời tham khảo dòng Quà tặng Yến Sào Heli này nhé.

6. Tác dụng của yến sào    

Yến sào từ xưa đến nay luôn được coi là “thần dược” của dân gian, bởi tính bổ dưỡng và quý giá của yến sào đối với sức khoẻ con người.    

Tác dụng lớn nhất của yến sào đó chính là tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể.     

Với thành phần dinh dưỡng trong yến sào có tới 45 – 55% là protein, hơn 13 loại axit amin thiết yếu, 20 -27% carbohydrate và nhiều nguyên tố vi lượng hiếm,…  Ăn yến sào điều độ, thường xuyên, giúp cơ thể tái tạo tế bào, tăng cường khả năng chuyển hoá, trao đổi chất, giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, kích thích ăn ngon, giải độc gan, sáng mắt, sáng da, cả thiện trí nhớ và làm cho khung xương chắc khoẻ.    

Bởi vậy, yến sào đặc biệt tốt cho trẻ biếng ăn, người già yếu xương khớp, phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú sau sinh.  

>> Xem thêm: Giải mã THÀNH PHẦN dinh dưỡng và TÁC DỤNG của yến sào bằng khoa học   

6. Thời hạn sử dụng & Bảo quản    

Tổ yến thô còn lông là tổ yến mới khai thác còn nguyên vẹn, nên về mặt lý thuyết, tổ yến thô có thời gian sử dụng dài vô hạn nhiều năm (giống như tổ chim yến ngoài tự nhiên vậy). 

Tuy nhiên, HeliFine khuyên nghị bạn sau khi mua tổ yến thô về thì cũng chỉ nên sử dụng trong khoảng 1 - 2 năm là tốt nhất nhé. Để ăn yến vẫn có mùi vị thơm ngon tự nhiên, vì chúng ta khó đo lường được tổ yến thô có bị tác động bởi môi trường xung quanh (như ẩm, mốc,...) sau khi đã hái xuống hay không. 

7. Cách sơ chế làm sạch tổ yến thô

Cần kiên nhẫn và tỉ mỉ khi làm sạch tổ yến thô bạn nhé!

Bạn sẽ dễ dàng hoàn toàn làm sạch một tổ yến thô nguyên chất nếu nắm rõ các bước và kỹ thuật thực hiện sau đây:

  • Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ, gồm: 1 chậu nước nhỏ, 1 nhíp nhặt lông chuyên dụng, 1 nhíp đánh răng, 1 cái rổ và 1 chiếc đĩa 
  • Bước 2: Sử dụng bàn chải đánh răng chà nhẹ lên bề mặt yến thô để làm sạch bớt các lớp đất cát, bụi bẩn bám ngoài bề mặt
  • Bước 3: Ngâm yến thô vào chậu nước sạch trong vòng 1 – 2 giờ đồng hồ để yến nở ra hoàn toàn
  • Bước 4: Đổ yến ra rổ cho ráo nước. Sau đó, dùng nhíp chuyên dụng để nhặt sạch mọi lông chim trên tổ yến. 

Lưu ý khi sơ chế làm sạch tổ yến thô:

  • Tuyệt đối không ngâm yến vào nước nóng vì rất dễ làm sợi yến tan ra 
  • Khi rửa yến thô phải dùng nước sạch, hoặc nước tinh khiết. Tuyệt đối không được dùng bất kỳ loại hóa chất hay dung dịch tẩy rửa nào để ngâm rửa tổ yến. 
  • Cần chú ý thời gian ngâm và kiểm tra thường xuyên để khi thấy sợi yến nở ra vừa đủ thì vớt ra ngay
  • Không nên để ngâm yến trong nước quá lâu vì dễ bị hao hụt dưỡng chất
  • Yến sau khi đã làm sạch chưa sử dụng đến thì hãy cho vào hộp hoặc túi kín rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản

Lưu ý: Bảo quản và thời hạn sử dụng tổ yến thô sau khi đã sơ chế

  • Với tổ yến thô đã sơ chế nhưng chưa được sấy khô hoàn toàn thì có thời gian bảo quản trong khoảng 3 tháng. Còn với tổ yến chưa được sấy khô thì nên sử dụng hết trong khoảng 1 tuần.
  • Nếu bạn không có cách sấy khô yến thô sau khi đã sơ chế nhặt lông, thì tốt nhất là ăn đến đâu thì sơ chế nhặt lông đến đó nhé.

8. Cách chưng yến  

Yến thô sau khi sơ chế nhặt lông, làm sạch, là có thể mang đi chưng được luôn.    

8.1 - Cách chưng yến bằng nồi chưng chuyên dụng:  

-  Cho tổ yến đã được ngâm sạch vào nồi chưng yến chuyên dụng. Đổ vào khoảng 450 – 500ml nước tinh khiết.    

-  Cài đặt thời gian chưng là 45 – 60p.    

-  Sau 40 phút nước bắt đầu sôi, đợi thêm 15 - 20 phút nữa là yến chín.    

-  Trước khi lấy yến ra 5 phút, thì cho thêm ít đường phèn vào khuấy đều, tuỳ độ ngọt bạn muốn.  

8.2 - Cách chưng yến cách thuỷ bằng thố chưng yến (trên bếp ga, bếp từ)  

Nếu không có nồi chưng yến chuyên dụng, bạn cũng có thể chưng yến bằng phương pháp chưng cách thuỷ trên bếp ga hoặc bếp từ. Yến vẫn rất ngon và giữ được dưỡng chất. Cụ thể như sau:

 - Cho tổ yến đã được ngâm sạch vào thố chưng yến. Đổ vào khoảng 450 – 500ml nước tinh khiết.  

- Cho thố vào nồi chưng cách thuỷ (nước trong nồi bằng khoảng 1/3 – ½ chiều cao của thố). Khi nước sôi thì mở lửa nhỏ liu riu, chưng tiếp yến trong vòng 25 – 30 phút, tuỳ bạn muốn ăn yến nhừ hay dai giòn.  

- Trước khi lấy yến ra 5 phút, thì cho thêm ít đường phèn vào khuấy đều, tuỳ độ ngọt bạn muốn.    

Lưu ý:    

- Có thể cho thêm chút gừng ăn mùa lạnh cho ấm bụng.  

- Hiện nay, có nhiều người đã kết hợp chưng yến với táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỳ tử, hạt chia, saffron hoặc đông trùng hạ thảo,… để tăng tính bổ dưỡng và trải nghiệm vị yến khi ăn.

9. Thời điểm vàng ăn yến

Yến sào nên ăn vào lúc bụng đang đói để dưỡng chất được hấp thụ hoàn toàn vào cơ thể. Tốt nhất là ăn yến vào buổi sáng sau khi thức dậy hoặc buổi tối 30 - 45p trước khi đi ngủ.

   >> Có thể bạn quan tâm 

Xin chào,

Cảm ơn Bạn đã có mặt ở đây!

TỬ TẾ - là từ đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu về HeliFine tới Bạn. 

HeliFine là công ty chuyên cung cấp các giải pháp truyền thông và Digital marketing cho doanh nghiệp, trọn gói từ tư vấn chiến lược tới thực thi, đặc biệt là dịch vụ SEO tổng thể.

Thế mạnh của HeliFine là hoạt động trong mảng marketing F&B với kinh nghiệm hơn 10 năm am hiểu thị trường ẩm thực - nhà hàng tại Việt Nam, đặc biệt là phân khúc nhà hàng trung và cao cấp. Trong ngành kinh doanh F&B, HeliFine hiện là đối tác chiến lược của PasGo – nền tảng đặt bàn nhà hàng uy tín nhất Việt Nam hiện nay, với gần 30.000 khách hàng truy cập để tìm kiếm về nhu cầu ẩm thực mỗi ngày; và hơn 2000 đối tác nhà hàng trung và cao cấp khắp cả nước,…

Ở mảng thương mại, HeliFine là công ty sở hữu thương hiệu "Yến Sào Heli", gồm 2 dòng sản phẩm chính là: Hộp Yến sào Quà tặng Heli cao cấp và Yến sào Heli ăn gia đình tiết kiệm - với giao diện bao bì tươi sáng, rất được yêu thích.

Ngoài ra, HeliFine cũng là nhà phân phối chính thức của nhiều hãng thực phẩm chức năng cao cấp; và các loại thực phẩm, nông sản sạch Việt Nam. Với mục đích tăng cường sức đề kháng tự nhiên cho cơ thể, HeliFine hướng tới các sản phẩm quà tặng sức khoẻ có nguồn gốc thiên nhiên, an toàn, bổ dưỡng và lành mạnh.

Mọi thông tin chia sẻ trên website HeliFine.vn là chân thực, khách quan. Được tổng hợp, sàng lọc từ nhiều ý kiến chuyên gia và các trải nghiệm thực tế của người dùng. 

Mọi sản phẩm được HeliFine giới thiệu cam kết là chính hãng, minh bạch nguồn gốc xuất xứ, thành phần, công dụng và thời hạn sử dụng. 

"Heli" là tên Thần Mặt Trời trong thần thoại Hi Lạp. "Fine" có ý nghĩa là tốt đẹp, là cao quý và phong nhã,...

Cùng với slogan "Tặng sức khoẻ vàng, thay ngàn lời chúc"HeliFine mong muốn truyền tải một thông điệp sống tích cực tới Quý Khách hàng và Đối tác của mình. Mong rằng mỗi Khách hàng sử dụng sản phẩm và dịch vụ của HeliFine sẽ luôn tràn đầy một tinh thần lạc quan, hứng khởi, hướng tới những điều tốt đẹp ("Fine"), để khoẻ mạnh thanh lịch từ sâu thẳm bên trong và toả sáng cao quý như Mặt trời ("Heli"). 

HeliFine cam kết bán hàng bằng sự TỬ TẾ,

CHÂN THÀNH trong mọi chia sẻ thông tin,

BIẾT ƠN với mọi sự quan tâm, tin tưởng của Bạn! 

Bạn là “Khách quý” trong hôm nay và rất mong Bạn sẽ là “Tri kỷ” của chúng tôi trong những chặng đường tiếp theo!

Trân trọng!

Giám đốc HeliFine,

Phạm Thị Thuý Ngần

Liên hệ qua Zalo
popup

Số lượng:

Tổng tiền: