Hồng yến là gì? Giá hồng yến tinh chế

Hồng yến là một loại yến sào quý hiếm và đắt đỏ. Có lẽ vì thế mà không ít người thắc mắc về hồng yến là gì? Công dụng của hồng yến đối với sức khỏe con người như thế nào? Hãy cùng HeliFine gỡ rối tất cả những câu hỏi này.

1. Hồng yến là gì? Tại sao gọi là hồng yến?

Màu sắc của hồng yến là sự tương tác giữa nước dãi chim yến kết tụ với các khoáng chất trên vách đá

Khi lần đầu nghe đến tên gọi "Hồng yến", mọi người thường có chung thắc mắc là "Hồng yến là gì?", "Tại sao gọi là hồng yến?". Thực chất, tên gọi này được bắt nguồn từ sự khác biệt ở màu sắc của các sợi yến. Cụ thể, bạch yến chúng ta thường sử dụng sẽ có sợi yến mang màu trắng. Hồng yến sẽ sở hữu những sắc màu đa dạng hơn như nâu, cam, hồng phớt. Màu sắc này được bắt nguồn từ sự tương tác giữa nước dãi của chim yến kết tụ với các khoáng chất có trên vách đá, hang động trên đảo hoang.

Hồng yến là một trong hai dòng yến sào quý hiếm bậc nhất mà không thể nuôi trong nhà được. Chúng ta chỉ có thể tìm thấy hồng yến ở những vách đá cheo leo, hiểm hóc nằm ở hoang đảo xa xôi. Vì vậy, quá trình thu hoạch hồng yến vô cùng khó khăn và hiểm trở. Đây chính là một nguyên nhân khiến giá thành của loại yến này cực kỳ đắt đỏ.

2. Tác dụng của hồng yến là gì?

Để biết được tác dụng của hồng yến đối với sức khỏe con người, chúng ta cần phân tích những thành phần dưỡng chất có trong tổ yến. Hồng yến chứa nguồn acid amin, protein cùng nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể với hàm lượng rất cao. Thêm vào đó là những thành phần hữu ích cho sức khỏe như: Aspartic acid, Arginine, Leucine, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Glycol, Valine... Tất cả các dưỡng chất này đều mang đến những lợi ích tuyệt vời cho người sử dụng. Cụ thể đó là:

Hồng yến chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang đến tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe

• Bồi bổ có thể đối với người bệnh, người suy nhược cơ thể. Tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh cảm cúm và các bệnh ốm vặt.

• Bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho phụ nữ mang thai để mẹ và thai nhi khỏe mạnh.

• Duy trì sắc đẹp tuổi thanh xuân cho phái đẹp. Chống lão hóa da, ngăn ngừa mụn, nám, tàn nhang, vết thâm do mụn và làm sáng da hiệu quả.  Da dẻ trở nên hồng hào, căng tràn đầy sức sống.

• Cải thiện chứng biếng ăn cho trẻ nhỏ, giúp trẻ ăn ngon miệng và phát triển trí tuệ. 

• Hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ kinh niên ở người cao tuổi, người trẻ bị áp lực, stress do tính chất công việc. 

• Phòng chống các bệnh liên quan đến xương khớp ở tuổi già như loãng xương, thoái hóa khớp…

• Hỗ trợ điều trị các bệnh lý như hen suyễn mãn tính, ho dai dẳng lâu ngày.

3. Giá hồng yến tinh chế khoảng bao nhiêu?

Hồng yến tinh chế là sản phẩm được làm sạch lông, bụi bẩn, tạp chất hoàn toàn và tinh tế thành sợi từ yến tổ. Quá trình tinh tế đều được thực hiện hoàn toàn thủ công, không dính tạo chất nên rất an toàn và đảm bảo giữ nguyên chất lượng của sản phẩm.

Khi sử dụng yến tinh chế, không cần làm sạch lại, chỉ cần ngâm với nước cho nở ra và đưa vào chế biến. Vì sản phẩm không sử dụng hóa chất, hương liệu và chất bảo quản nên yến tinh chế luôn giữ được giá trị dinh dưỡng cốt lõi. Hương vị yến thơm đặc trưng tự nhiên của tổ yến. 

Hồng yến tinh chế có giá thành khá đắt đỏ 

Có thể nhận thấy, hồng yến có thành phần dưỡng chất cao rất tốt cho sức khỏe, quá trình thu hoạch hiểm trở và trải qua nhiều công đoạn tinh chế tỉ mỉ, cẩn thận. Đây chính là những lý do khiến giá thành của hồng yến trở nên khá đắt đỏ. Trên thị trường hiện nay,  giá thành của hồng yến dao động khoảng 3.250.000 VNĐ - 6.500.000 VNĐ

4. Hồng yến tinh chế làm được món gì?

Hồng yến tinh tế có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng:

• Chưng nước dừa tươi: Phương pháp chế biến cực kỳ đơn giản mà vẫn lưu giữ được các dưỡng chất tối đa có trong yến.

• Chưng hạt sen: Có tác dụng như một phương thuốc tự nhiên, giúp trẻ hóa làn da và mang đến nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe.

• Chưng táo đỏ: Giúp bồi bổ cơ thể, cung cấp đủ dưỡng chất thiết yếu để cải thiện sức khỏe toàn diện.

• Chưng đường phèn: Món ăn có vị ngọt thơm, thanh mát giúp cơ thể bổ sung thêm các chất dinh dưỡng để cơ thể luôn khỏe mạnh. 

Bài viết trên chính là lời giải đáp "Hồng yến là gì" và những lợi ích tuyệt vời của sản phẩm đối với sức khỏe của con người. Để chọn mua các sản phẩm hồng yến, yến sào chất lượng với giá thành hợp lý thì hãy liên hệ đến HeliFine qua hotline 090 176 0008. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!

>> Có thể bạn quan tâm:

• Yến huyết là gì? Giá "đắt cắt cổ" còn không có để mua

• Thực hư thực đơn giảm cân 10kg trong 1 tháng?

• 7 thuốc giảm mỡ bụng Nhật Bản hiệu quả hàng đầu 2022

Phạm Sáng

(HeliFine Team)