Tác dụng của yến sào đối với phụ nữ, người già, trẻ em - ít người biết

Tác giả: Pham Sang Ngày cập nhật: 13/09/2022

Yến sào được biết đến là món ăn ngon bổ dưỡng với vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe ở mọi đối tượng. Cụ thể, ăn yến sào có tác dụng gì? Cách sử dụng yến sào như thế nào để đạt được hiệu quả cao? Hãy cùng HeliFine khám phá tác dụng của yến sào ngay tại đây!

1. Hàng loạt tác dụng của yến sào đối với sức khỏe

Ngoài được biết đến công dụng tốt cho sức khỏe, yến sào còn giúp ngăn ngừa lão hóa và làm đẹp da. Những liệt kê về tác dụng của yến sào dưới đây sẽ xứng đáng để bạn sẵn sàng rút hầu bao chi trả cho món ăn đắt đỏ, quý hiếm này.

1.1. Tác dụng của yến sào đối với phụ nữ

Ăn yến sào giúp làm đẹp da và ngăn ngừa lão hóa

Chống lão hóa, giúp làm đẹp da: Trong yến sào có chứa một thành phần acid amin là threonine. Dưỡng chất này tham gia vào quá trình sản xuất elastin và collagen thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào mới, cải thiện kết cấu da, tăng độ đàn hồi. Đồng thời, giúp ngăn ngừa lão hóa, hình thành nếp nhăn, chống nổi mụn, nám, tàn nhang và bảo vệ làn da sáng mịn, tràn đầy sức sống.

Đối với phụ nữ đang mang thai: Giúp thai nhi phát triển cân bằng và ổn định nhờ dưỡng chất tryptophan có trong yến sào. Cung cấp dưỡng cho em bé một cách đầy đủ để luôn khỏe mạnh. Tăng cường hệ miễn dịch, tráng căng thẳng, mệt mỏi và kiểm soát tốt cân nặng cho mẹ trong thời kỳ mang thai.

1.2. Tác dụng của yến sào đối với trẻ em

Yến sào giúp trẻ tăng cường sức đề kháng. Hàm lượng Fe, Ca, Cr có trong yến sào sẽ cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể để bé phát triển toàn diện ở từng giai đoạn. Cải thiện hệ miễn dịch, kích thích tiêu hóa cho trẻ biếng ăn và mang lại cảm giác ăn ngon miệng hơn. Không chỉ hỗ trợ về tiêu hóa, yến sào giúp trẻ phát triển chiều cao tốt đa.

Đặc biệt, đối với trẻ em ở độ tuổi đến trường thì yến sào có tác dụng làm tăng trí nhớ, ổn định thần kinh. Từ đó, giúp trẻ luôn có được tinh thần thoải mái để tiếp thu và lĩnh hội các kiến thức mới trong học tập.

1.3. Lợi ích của yến sào đối với người cao tuổi

Yến sào cung cấp hàm lượng canxi cũng như phenylalanine khá nhiều. Những dưỡng chất này giúp khung xương phát triển toàn diện và luôn chắc khỏe. Thông qua đó giúp hạn chế nguy cơ mắc các bệnh lý về xương khớp ở tuổi già như loãng xương, viêm khớp, thoái hóa khớp. Bên cạnh đó, thành phần glucosamine có trong yến sào đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo và phục hồi tổn thương ở sụn khớp. Giúp xương khớp vận hành luôn ổn định và trơn tru.

1.4. Lợi ích của yến sào đối với sức khỏe

Yến sào giúp cải thiện sức khỏe nhanh chóng cho người suy nhược cơ thể

Với những người vừa mới ốm dậy, suy nhược cơ thể, xạ trị ung thư... ăn yến sào giúp cải thiện sức khỏe một cách mau chóng. Có được điều này là nhờ yến sào chứa một số acid amin như proline - giúp tái tạo tế bào cơ, một số mô và da. Thành phần tyrosine cũng như acid syalic giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng. Ngoài ra, tác dụng của yến sào còn giúp đôi mắt khỏe, tốt cho não bộ và bảo vệ thần kinh. Cải thiện chức năng sinh lý đối với cả nam và nữ giới.

2. Ngày nào cũng ăn yến sào có tốt không?

Nhiều người cho rằng, tác dụng của yến sào là tốt cho sức khỏe. Do đó, ngày nào cũng ăn yến sào sẽ giúp cơ thể cung cấp đủ dinh dưỡng và khỏe mạnh. Thế nhưng, sự thật hoàn toàn trái ngược.

Với những người đang khỏe mạnh, việc ăn yến sào thường xuyên có thể không bị ảnh hưởng quá nhiều. Tuy nhiên, với những người cao tuổi, người suy nhược cơ thể, người đang điều trị bệnh thì ăn yến sào quá nhiều sẽ gây tác động xấu tới hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe. Nếu duy trì trong thời gian dài còn gây phản tác dụng. Vì thế, nên biết cách ăn yến sào đúng cách theo từng độ tuổi để cân bằng dinh dưỡng hợp lý.

3. Cách sử dụng yến sào đạt được hiệu quả cao

Mặc dù ăn yến sào rất tốt và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng sử dụng như thế nào mới đúng?

Chưng tổ yến với đường phèn mang đến hiệu quả cao nhất cho sức khỏe

Cách chế biến đơn giản và hiệu quả nhá là chưng tổ yến cùng đường phèn. Thời gian chưng sẽ khoảng từ 20-30 phút. Đây là cách giữ được nguyên vẹn các hàm lượng chất quý có trong tổ yến.

Nên ăn yến sào với một liều lượng vừa đủ phù hợp cho từng đối tượng. Bạn có thể cân đối liều lượng ăn yến sào như sau:

Trẻ em: Dùng 50g/tháng đối với trẻ từ 1-3 tuổi. Dùng 100g/tháng đối với trẻ từ 3-10 tuổi.
Phụ nữ mang thai: Giai đoạn 3 tháng đầu của kỳ mang thai không nên ăn yến sào. Từ tháng mang thai thứ 4-7 có thể ăn trung bình 100g/tháng. Mang thai tháng thứ 8-9 nên giảm liều lượng, trung bình ăn khoảng 70g/tháng.
Người cao tuổi: Với tháng đầu tiên, nên dùng khoảng 150g/tháng. Và từ tháng thứ 2 trở đi nên dùng khoảng 100g/tháng.

Có thể thấy, tác dụng của yến sào vô cùng to lớn, mang đến nhiều giá trị tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, hãy lưu ý sử dụng đúng cách và biết cách chọn mua sản phẩm chất lượng. Liên hệ trực tiếp với HeliFine để mua yến sào nhập khẩu uy tín chính hãng tốt nhất thị trường.